Tarte aux légumes et crevettes


J'aime beaucoup la tarte aux légumes et le fait de râper les courgettes et les carottes et d'y mettre le mélange d'herbes et de branche de céleri a donné plus de goût à la tarte et comme on aime beaucoup le comté au lieu de mettre du gruyère râpé, j'ai mis à la place du comté.


Une pâte brisée
200g de crevettes
2 courgettes
4 carottes
3 branches de céleri
150g de comté
2 oeufs
15cl de crème liquide
Persil, basilic, ciboulette
Sel, poivre

Epluchez les courgettes (une bande sur deux) et râpez-les. Pelez et râpez les carottes. Pelez les branches de céleri pour éliminer les fibres. Coupez les côtes en petits morceaux. Coupez en petits morceaux les crevettes. Déposez les courgettes râpées, les crevettes, les branches de céleri et les carottes râpées sur la pâte. Ajoutez quelques morceaux de comté. Râpez le reste du comté. Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème et le comté râpé, salez et poivrez. Recouvrez du mélange oeuf-fromage la tarte. Parsemez de mélange de persil, ciboulette et basilic ciselés et faites cuire au four pendant 30min.

40 commentaires:

Sylvie a dit…

Je vais essayer ta tarte pour tenter de faire manger des courgettes à mes enfants... :o)

Tartine Jeanne a dit…

Ca m'a l'air divin! Merci pour cette recette!

mounet a dit…

chez moi aussi on aime les tartes aux légumes j'en a fait dernièrement aux carottes et courgettes et je confirme : un régal !

Anonyme a dit…

bonjour : enfin te revoilà : et qu'elle bonne ta recette de tarte aux legumes miam ! miam! moi qui adore les légumes et les crevettes je viens de la copier car (j'ai des ennuis avec mon Ordi et je ne peu imprimé pour le moment ..mais cela ne fait rien )
calin de Michelotte

Chris a dit…

Moi aussi j'adore les tartes aux légumes, la tienne est bien tentante !

gourmandelise a dit…

Voilà une tarte comme je les aimes avec plein de légumes, plein de couleur et du fromage. Bonne journée.

Doria a dit…

Une tarte complète idéal pour le soir accompagnée d'une petite salade.
Bonne soirée, Doria

yayoune a dit…

j'aime bien ce mariage légumes crevettes pour une petite tarte salée

valka a dit…

Je vois bien ça pour un petit repas du soir...

patitifa a dit…

Merci pour ton commentaire, ta tarte est superbe et ce doit être délicieux

salma82 a dit…

parfait, hummmmmmmmmmmmmm

Anonyme a dit…

quiche trés appétissante patmamy

valerie a dit…

j'aime bien ta tarte avec crevettes, un petit plat bien équilibré.

les recettes de ceci a dit…

hummmm!!j'aime beaucoup ta petite recette, cette tarte respire les beaux jours!!!

asiemutée a dit…

J'aime beaucoup ta recette ... autant dire qu'elle me met en appétit !!
Amitiés
Domi

Eryn a dit…

Ca serait parfait pour notre repas de ce soir ! Je n'ai rien prévu en plus ...

cathy a dit…

Moi aussi j'en veux bien une part pour ce soir de cette délicieuse tarte, j'adore!!

oranie a dit…

Moi qui adore les courgettes, c'est une recette qui me tente bien, je découvre ton blog qui est très sympa, à bientôt

plume_d_argent a dit…

Ce qu'elle est belle cette tarte, j'adore! Un vrai régal! Bravo!

Christian a dit…

Bonjour Ranjiva,
Une délicieuse tarte bien légère !
Bises et bonne journée,
Christian

noufi a dit…

Une tarte de saison riche en légume et des crevettes miam miam, elle sera rapidement testée

nadoua a dit…

tres bonne tarte en plus avec des vrevettes huuummmm

cuisineplurielle a dit…

sympa les tartes aux légumes

Pascale (ivS) a dit…

Ah le petit goût de céleri doit faire toute la différence! Et les courgettes râpées, c'est aussi une belle source d'inspiration, je trouve... Bravo pour cette tarte!

Noémie a dit…

C'est une bonne idée de râper les légumes, ça passe mieux pour les enfants !!

Bisoux

eleonora a dit…

Un tout grand MERCI pour ton commentaire sur l’anniversaire de mon blog…Nous continuons ensemble sur cette belle toile en offrant nos belles émotions à toute la blogosphère. A bientôt. ps : je vais y mordre avec plaisir dans ta jolie tarte...

Anonyme a dit…

bonsoir:
juste un petit clin d'oeil avant d'aller au lit
bonne nuit et calin de Michelotte

michette a dit…

J'aime beaucoup ces tartes, on peut varier les ingrédients à l'infini et la tienne est très appétissante.

nadine a dit…

Le comté c'est bien meilleur, il n'y a pas photo. Cette tarte aux légumes est bien tentante!!!

Michelotte a dit…

Bonjour de ce vendredi matin:
tu vas bien ?... car tu as toujours la même page. Peut-être un petit moment de repos?..
bonne journée

Ranjiva a dit…

Michelotte, je ne publie qu'une fois par semaine, lundi ou mardi. Bonne journée

asiemutée a dit…

Merci de ta visite Ranjiva !
Je te souhaite un très bon week-end !
Amitiés
Domi

eleonora a dit…

Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end avec enfin le soleil..à bientôt.

mickymath a dit…

très belle tarte!! biiises

bloga2 a dit…

Nous sommes très légumes toutes les deux en ce moment. Je suis tout à fait partante pour cette jolie tarte !

paola a dit…

Hummm j'aime beaucoup ce genre de tarte. La prochaine fois j'ajouterai des crevettes.
Je te souhaite un bon week end et une bonne fête de la musique.
paola

Nathalie a dit…

Les crevettes ainsi que les légumes font mon bonheur de cette tarte j'en suis sûre je vais me régaler!!!
Bises
Nathalie

Ranjiva a dit…

Merci pour vos commentaires

Provence a dit…

Cette tarte est très très tentante!

Marie a dit…

j'aime bien cette tarte avec crevettes et en plus il y a des légumes. Très tentant.