Mini-financiers aux amandes entières


Ces mini-financiers sont très rapides à faire, très pratiques en cas de goûter improvisé ou pour offrir en guise de fleurs ou bonbons lorsqu'on est invité, l'ajout de l'amande entière donne un petit croquant de plus aux mini-financiers.

75g d'amandes en poudre
35g de farine
3 blancs d'oeufs
80g de beurre
75g de sucre
Quelques amandes entières


Mélangez le sucre avec les blancs, ajoutez le beurre fondu, la poudre d'amandes et la farine. Bien mélangez. Déposez au fond des moules à financiers l'amande entière et recouvrez de pâte. Faites cuire 20min au four (thermostat 200°C)


Je vous souhaite une bonne année tout en couleurs et tout en douceurs.

38 commentaires:

Sylvie a dit…

J'aime beaucoup les financiers et ta version mini est superbe !
Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2009 ! :o)

dodovanille a dit…

A toi et les tiens aussi, je te souhaite une année 2009, pleine de Bonheur, santé, joie!
Merci pour cette recette! j'espère que tu as passé de très bonnes fêtes!
Bises et bon we

Papilles et Pupilles a dit…

Coucou Ranjiva

Merci beaucoup pour tes voeux. Je te souhaite moi aussi une excellente année 2009, bonheur, santé et prospérité !
Bises

mickymath a dit…

je te souhaite également une très bonne année! biises micky

palaisdeslys a dit…

L'année commence en gourmandise on dirait par ici!!!! Ces petits financiers ont l'air à tomber!! Très belle et heureuse année à toi aussi!

Mamina a dit…

Oh, je sens que je vais adorer avec l'amande qui croque. Tous mes voeux et bises.

llolo a dit…

voilà une version originale fondante et croquante sympa ! tes financiers sont super tentants
tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2009

bonne soirée et à bientôt

salma82 a dit…

bonne bonne année avec toutes mes meilleur voeux

mounet a dit…

merci beaucoup pour tes voeux
je te souhaite une excellente année , santé et bonheur principalement et encore beaucoup de recettes a partager avec les copines
bises

Les recettes de Céci a dit…

hummmm....trop trop bons ces mini financiers....

bisous et bonne année à toi aussi

nadine a dit…

L'année commence toute en saveur chez toi :)
Très bonne année.

Tatoo a dit…

Merci pour tes voeux...
Je te souhaite une trés bonne année 2009 remplie de bonheur et surtout une bonne santé!
Je fais souvent ces financiers aux amandes mais je n'avais pas pensé à mettre une amande entière!Excellente idée.
Je suis ravie que mes créations aient eu du succés!Merci.
Bizs.

Valérie a dit…

Bonne année pleine de couleurs et de douceurs aussi pour toi. Bises

gourmandelise a dit…

Miam ces petits financiers doivent etre très bons. Bonne soirée.

asiemutée a dit…

Je me laisserais bien tenter, même si la petite voie de ma conscience me dit qu'il serait temps d'arrêter d'engloutir autant de sucreries ;))
Bon début de semaine Ranjiva !
Amitiés
Domi

Anonyme a dit…

ils ont l'air délicieux bz patmamy

Annie a dit…

Super pour mon goûter ces petits financiers !
Je te souhaite une très belle année 2009.
Bisous.

cuisineplurielle a dit…

bonne année et sympa l'idée de l'amande

Sève a dit…

Sympa ces petits financiers! bonne idée de mettre une amande entière à l'intérieur ;)
Bises.

bloga2 a dit…

Une superbe année à toi également. Santé, joie et amour tout autour de toi.

michette a dit…

Tout mignons et croquants ! Jamais démodés ces petits gâteaux.
Bonne année et bises

Chrystel a dit…

Tes financiers sont très réussis et ma joyeuse troupe les apprécient énormément. Idée à retenir avec l'amande entière.
bises
Chrys la grippée

Pascale (ivS) a dit…

J'aime beaucoup les financiers, et l'idée d'y mettre une amande entière, bravo! Je retiens!!
Je te souhaite une excellente année 2009, et je prends une vraie résolution: celle de trouver le moyen de nous rencontrer!

eleonora a dit…

Chuttt..je t'en prends un...s'il en reste...j'aime beaucoup...avec le cappuccino le matin...Bonne soirée Ranjiva

Anonyme a dit…

bonne nuit :
je reviens de mon escapade avec mon gilbert.
voilà des financiers que je vais faire , j'ai bien envie de t'en piqué un ,ils me font saliver...

bonne année 2009 de Santé et Bonheur
calin de Michélotte

cathy a dit…

Je viens de faire une recette de financiers justement car j'adore ça, ta version est tout aussi délicieuse et puis les amandes c'est vaiment mon pêché mignon..!!

La Curieuse a dit…

Je te souhaite une très bonne et heureuse année 2009!

valka a dit…

Quand il y a des amandes, je suis toujours preneuse!

Merci pour tes voeux, et à mon tour de te souhaiter joie, bonheur, santé pour 2009
Bisous

oranie a dit…

Très beaux financiers, j'aurais aimer goûter, lolllll, biz

gingembre a dit…

je viens te présenter mes meilleurs voeux... bonne et belle année 2009... et c'est reparti pour des petites douceurs ? sympas les financiers ! à bientôt

asiemutee a dit…

Merci de ta visite Ranjiva, je te souhaite un très bon week-end !
Amitiés
Domi

Ps : pour ce dont nous avions parlé c'est reporté au 11 février pour cause de traitement ... un peu de répit ...

Gracianne a dit…

C'est sympa l'amde cachee dans le gateau, comme une feve.
Bonne annee a toi et a toute ta famille, qu'elle soit la plus sereine possible.

delices eyes a dit…

Je te souhaite une belle année 2009
à bientôt

cannelle68540 a dit…

L'amande entière apporte une touche extra à tes financiers!

bloga2 a dit…

Je te propose un petit jeu rigolo
http://artflore.canalblog.com/archives/2009/01/10/12036973

Ranjiva a dit…

Merci pour vos commentaires

Doria a dit…

Ces financiers avec la petite surprise au milieu sont bien délicieux !!!
Bisous, Doria

pascaloue a dit…

petits financiers trés sympas ! bonne année et la réalisation de tous tes projets... culinaires bien sûr !