125g de beurre
200g de sucre
3 oeufs
1 paquet de chocolat noir
150g de chapelure
½ paquet de levure
Battez le beurre avec le sucre. Rajoutez les jaunes d’œuf. Rajoutez le chocolat fondu 40s au four micro-ondes. Rajoutez les blancs d’œufs battus en neige. Rajoutez la chapelure et la levure. Mélangez délicatement. Bien beurrez le moule à gâteau. Faites cuire à four moyen 20 à 25mn.
Gâteau à la chapelure
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Pâtisseries